La Salute è servita con la Naturopatia in Giugno

Eccovi la dispensa della serata, 

Un ringraziamento speciale all'Erboristeria Durga che ci ha offerto tofu, soia e seitan con i quali abbiamo preparato tante gustose pietanze! :)

Pasta di grano saraceno e zafferano

Piatto anti-stanchezza e anti-gonfiore

Ingredienti per 2 persone:
160 gr di pasta bio di grano saraceno o farro integrale
200 gr di yogurt interio bio (anche di soia)
1\2 bustina di zafferano
1 ciuffo di prezzemolo prelevato dall’orticello del balcone
Sale marino integrale q.b

 

Fate lessare la pasta in abbondante acqua salata.

Nel frattempo, versate lo yogurt in una ciotola, unitevi lo zafferano e mescolate con un cucchiaio di legno fino a che lo zafferano sarà completamente amalgamato. unirete tale salsa alla pasta scolata al dente. Unite il prezzemolo, (ricco in vit.c.ed in grado di esaltare la funzionalità degli enzimi epatici) da tritarsi finemente con un coltello possibilmente di ceramica. 

Lo Zafferano: è una spezia che si mostra un’autentica risorsa antistanchezza. Grazie al suo contenuto in potassio è utile per ridurre i livelli di glicemia nel sangue e favorire la diuresi. Inoltre, ha proprietà stimolanti del sistema nervoso che lo rendono particolarmente indicato in caso di stanchezza e stress. 

 

Questa sera parliamo di "Perineo" questo sconosciuto ore 20.15 via Meucci, 24 Castel San Pietro Terme

Questa serata rientra in un ciclo di incontri sulla salute promosso dal Poliambulatorio Castellano in collaborazione con la CNA.

Relatori dottor Pagni, dott.ssa Veronica Filippone.
Vi aspetto.... anticipandovi qualche parte del mio intervento!  ;)

SEMINARIO DI Yoga e SIMBOLOGIA sabato 15 e domenica 16 giugno

  Stiamo ancora raccogliendo le adesioni per questo primo livello condotto dal dott.A.Severi.

Per l'autunno è in programmazione anche il secondo livello. 

Da non perdere!

La “mente” comunica attraverso simboli:

diversi tipi, differenti origini, ma sottostante esiste

un unico linguaggio universale comune a tutte le tradizioni