
Otterremo questo risultato rispettando l'ordine naturale del cibo.
Prima di ogni raccomandazione occorre parlare della qualità della masticazione, che dovrebbe consistere da un minimo di 30 a 50 atti masticatori per ogni boccone!
REGOLE AUREE:
-usare solo cereali integrali biologici da coltivazioni limitrofe, preferibilmente in chicchi o in fiocchi, le farine devono essere macinate di fresco;
-utilizzare solo sale marino integrale, non raffinato e condire con oli vegetali spremuti a freddo;
-sarebbe bene cucinare gli alimenti in recipienti di terracotta, pyrex e ghisa smaltata, altri tipi di materiali potrebbero essere dannosi;
-bevete lontano dai pasti, o comunque prima e dopo.
COSA EVITARE:
-il mangiare troppo (e si eviterà masticando a lungo);
-le bevande troppo fredde e troppo calde;
-troppo sale;
-alimenti precotti e ricchi in conservanti, grassi e zuccheri;
- frutta e verdura fuori stagione;
- limitare il consumo di : pomodori, melanzane, asparagi, patate, peperoni, spinaci e cetrioli;
Ricorda:
- troppo sale causa costipazione e dolori, così come troppi liquidi!
- il cattivo odore del corpo, specialmente quello delle ascelle, è causato da cibi animali;
- i bambini necessitano di meno sale e più liquidi;
- il dolore, generalmente, è un allarme che ci raccomanda di cambiare orientamento;
la ricerca del conforto è la schiavitù della vita. La ricerca della comprensione della vita è la sua libertà.
- la volontà e la conoscenza fanno svanire l'ombra della paura.
BUONE FESTE!!!!!
Nessun commento:
Posta un commento